Sepetang Di Restoran Ikan Sungai Liyana Jasmay

dalam banyak-banyak pelakon baru yang ada sekarang ni, aku memang minat abis kat Liyana Jasmay

nak kata budak ni lawa, rasanya biasa-biasa saja tetapi lakonan dia aku tetap iktiraf sebagai yang terbaik dari ladang lah buat setakat ni

memandangkan dah lama aku tak cerita pasal jalan-jalan cari makan dalam blog ni, hari ni aku nak story kat korang mengenai Restoran Ikan Sungai milik Chef Kamarul dan keluarga Liyana kat Desa Melawati Hulu Klang (senang je cari, tepi jalan besar  MRR2 berhampiran  susur keluar ke Setapak)

actually kalau takde Liyana pun, aku memang nak cari restoran macam ni kerana aku ni hantu ikan sungai (walaupun ramai yang tak begitu gemar dengan ikan sungai)

cuma yang tak bestnya, ramai dok bercerita yang restoran ni harganya mahal melampau…tapi bagi aku kalau betul-betul sedap, sekali-sekala apa salahnya…makan kat McDonalds pun baru melahap sebiji dua burger, confirm dah lebih RM20, tapi takdelak aku dengar orang bising

dipendekkan cerita bila sampai di sana, aku disambut sendiri oleh salah seorang chef yang juga adik taukeh

Chef Kamarul (tengah)

buka saja menu, berpinar gakla mata aku kerana rata-rata ikan sungai di situ dijual dengan harga antara RM15 – RM48 untuk 100 gram, adoyyyyyyy

paham jelah kan, setakat 100 gram tu besar manalah sangat ikannya…aku rasa setakat besar tapak tangan je beb….

selain toman, ada ikan patin, baung, temoleh, tapah dan jelawat

malas nak argue bab harga, aku pun order ikan Toman masak lemak cili padi, kangkung goreng, ayam goreng, sedikit sambal dan air soda bandung

soda bandung

part ni aku nak puji sikit, sebelum ikan tu dimasak, chef tadi bawa dulu ikan yang dipesan dan tunjuk kepada kita beserta harganya sekali

bila kita setuju then baru dia bawa ke dapur untuk dimasak

walaupun customer tak ramai masa tu, tapi dekat 20 minit gak aku tunggu before makanan being served

dari segi presentation biasa-biasa saja tetapi bila makan, mak ooiiiiiiiii, sedapnyeeeeeeeeeeeeeeee!

yummmmyyyy!!!

memang rasa macam makan kat kampung beb, cukup pedasnya, cukup masinnya, cukup lemaknya, gerekkkk sehhhh

pendek kata, kalau nak rasa masakan kampung yang piaw (pure), memang ni lah tempatnya

then tibalah waktu yang mendebarkan, BAYAR TIME!

lepas kira semua, bil aku adalah RM65….ermmmm, memang quit mahal lah tapi bila mengenangkan jamuan tadi sungguh menyelerakan (bagi lidah akulah) so for me its ok meh, tapi sekala-sekala je lah boleh datang, kalau tak Robert Kuok pun bangkrap nih

aku difahamkan yang boleh jadi mahal tu sebab ikan sungai di sini adalah ikan sungai liar yang diambil dari merata tempat kat semenanjung ni

ikan sungai liar berusaha mencari makan sendiri, ia kurang lemak dan rasanya lebih manis berbanding ikan yang dibela dalam sangkar

lagipun bukan senang nak dapat stok ikan sungai, lainlah macam ikan laut seperti ikan kembung tu, yang tu senang nak cari, berlambak

anyway kalau korang nak cuba makan di restoran ni, alamatnya di No. 9, Jalan 2/4 C Desa Melawati

BON APETIT!

Advertisement